Koniec stycznia to czas, w którym nasze noworoczne postanowienia często zderzają się z potrzebą komfortu i ciepła. Jeśli czujesz, że Twój organizm wciąż domaga się słodyczy, a Ty szukasz sposobu na lekki, ale smaczny detoks, ten artykuł jest dla Ciebie. Odkryj, jak zamienić nawyk podjadania w głęboki rytuał, który karmi ciało bez grama białego cukru. Dowiedz się, dlaczego kakao ceremonialne to „pokarm bogów”, który nie tylko zastępuje deser, ale przede wszystkim budzi duszę do życia w te ostatnie zimowe dni.

Pamiętam ten moment, gdy po raz pierwszy spróbowałam kakao ceremonialnego. Było to z ciekawości – chciałam mieć coś wyjątkowego w swoim sklepie z kawą. Nie spodziewałam się, że ten napój tak mnie poruszy. Poczułam ciepło rozchodzące się po całym ciele, spokój i radość, jakby ktoś przytulił mnie od środka. Ciało stało się jak z waty, mocno rozluźnione. To doświadczenie sprawiło, że zrozumiałam – kakao to nie smaczny napój, to droga do siebie, do swojej dzikości, radości i wewnętrznej harmonii. Od tego czasu już się z nim nie rozstałam i pogłębiam wciąż o nim wiedzę. I powiem Wam jedno- nieustannie mnie zachwyca.

Ceremonialne kakao Balazo to więcej niż po prostu kakao – to moment zatrzymania, oddechu i kontaktu z naturą, oraz sobą samym. W poniższym tekście znajdziesz pięć sposobów na stworzenie rytuałów, które przekształcą Twoją codzienność w harmonijną podróż pełną radości i kreatywności.

Teobromina to alkaloid purynowy, który jest naturalnym składnikiem ziaren kakaowca. Jest to związek chemiczny, który nadaje kakao jego charakterystyczny, lekko gorzki smak oraz wykazuje szereg korzyści zdrowotnych. Przyjrzymy się bliżej teobrominie, jej właściwościom oraz wpływowi na zdrowie